Resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Pake Kelapa, Gurih dan Renyah untuk Camilan
Coba resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Pake Kelapa yang renyah dan gurih. Camilan tradisional ini mudah dibuat dan cocok untuk sajian keluarga!
Ingredients
- 1 kg terigu
- 2 butir telur
- 1 sachet margarin
- 6 bawang putih haluskan
- 1/2 Kelapa parut di sangray sampai kecokelatan kering lalu blender halus
- 1/2 bungkus lada bubuk
- 6 butir kemiri sangrai haluskan
- Garam secukupnya
- 2 sachet kecil susu bubuk dancow
- 1 bks kecil santan kara
- 250 ml air utk.mengkaliskan adonan
- Royco sapi 1/4 bks
Instructions
- Haluskan kemiri dan bawang putih, lalu campur semua bahan, tuang air sedikit demi sedikit, ulenin sampai adonan kalis gak lengket.
- Pilin-pilin panjang lalu di potong-potong.
- Goreng sampe keemasan.
- Beberapa yang berwarna kecoklatan, angkat, nanti biji Ketapang akan berubah cokelat merata di atas tirisan.
- Tunggu hingga agak dingin baru masukkan toples.