Resep Sayur Bening Oyong Enak, Sederhana dan Praktis!

Piknikdong.com, Resep – Mencari resep sayur bening oyong enak dan sederhana? Simak langkah demi langkah cara pembuatannya di bawah ini.

Sayur bening oyong merupakan hidangan sederhana namun kaya rasa dan manfaat. Oyong, yang memiliki kandungan air tinggi dan vitamin C, diolah menjadi hidangan berkuah bening dengan bumbu rempah yang gurih.

Cara membuat sayur bening oyong tidak membutuhkan waktu yang lama dan bahan-bahan yang rumit.

Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut adalah resep sayur bening oyong yang enak, sederhana dan praktis. Simak sampai akhir ya.

Resep Sayur Bening Oyong Enak, Sederhana dan Praktis!

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 10 Menit

Waktu Memasak: 20 Menit

Total Waktu: 30 Menit

Bahan Resep:

Bahan utama:

• 1 buah oyong atau gambas, potong potong
• 1 buah jagung, pipil
• 1 buah wortel, potong potong
• 1 genggam kemangi
• 900 ml air

Bumbu iris:

• 2 siung bawang putiih,iris
• 2 siung bawang merah, iris

Bumbu lainnya:

• 1 sdt muncung garam
• 1 sdm gula

Petunjuk Resep:

Langkah 1, potong sayuran: Potong semua sayuran, kemudian cuci bersih.

Langkah 2, didihkan air: Ambil panci, didihkan air kurang lebih 1 Liter, kemudian masukkan irisan bawang dan rimpang temu kunci, garam dan gula (dikira-kira juga ya banyaknya).

Langkah 3, masukkan wortel dan jagung: Setelah air mendidih, masukkan wortel dan jagung

Langkah 4, masukkan bayam dan oyong: Setelah kira-kira jagung dan wortel lunak, masukkan bayam dan oyong.

Langkah 5, cek rasa: Koreksi rasa dan angkat ketika bayam juga sudah lunak.

Itulah resep sayur bening oyong enak sederhana dan praktis, sangat mudah sekali bukan? Tunggu apalagi?

Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.