Resep

Resep Rolade Daun Singkong Tahu Tanpa Telur

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com, Resep – Sedang mencari resep rolade daun singkong tahu tanpa telur, simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Advertisements

Memang tidak bisa dipungkiri jika rolade daun singkong biasanya menggunakan telur, namun hal itu opsional kok, bagi yang tidak bisa mengkonsumsi telur, kita bisa membuat rolade daun singkong tahu tanpa telur.

Rolade daun singkong tahu tanpa telur, ILUSTRASI photo by IG: berbagiresep

Cara membuat rolade daun singkong tanpa telur mungkin terdengar rumit, namun sebenarnya mudah dan praktis.

Bahan-bahan yang diperlukan pun sederhana dan mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket.

Nah, bagi yang ingin mencoba membuat hidangan ini, simak ulasan lengkapnya di bawah ini ya.

Simak sampai akhir.

Advertisements

Resep Rolade Daun Singkong Tahu Tanpa Telur

Tipe: Camilan, Hidangan Pendamping

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 20 Menit

Waktu Memasak: 40 Menit

Advertisements

Total Waktu: 1 Jam 10 Menit

Bahan Resep:

  • 1/2 ikat daun singkong, ambil daunnya, rebus dan iris halus
  • 1/2 kotak tahu putih besar, rendam air panas, tiriskan lalu hancurkan
  • 1 batang wortel potong panjang kecil2 rebus sebentar
  • 1 bungkus tepung bakwan (pakai tepung bumbu serbaguna)
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih, potong-potong lalu goreng
  • 1 sdt garam secukupnya
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Petunjuk Resep:

Langkah 1, buat adonan: Ambil wadah, campur tahu, daun singkong, wortel dan bumbu halus, remas-remas sampai rata.

Langkah 2, buat adonan pencelup: Campur tepung bumbu serbaguna dengan air sampai agak kental (Jangan terlalu encer).

Langkah 3, racik rolade: Ambil sekepal adonan, bentuk agak oval memanjang, lakukan sampai semua dibentuk.

Langkah 4, goreng rolade daun singkong: Celupkan rolade ke Adonan pencelup, lalu goreng sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Itulah resep rolade daun singkong tahu tanpa telur yang tetap enak dan tentu tidak sulit dalam membuatnya.

Tunggu apalagi? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 1

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.