Piknikdong.com, Resep – Bingung mencari rekomendasi resep pie susu teflon takaran sendok yang enak dan praktis? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang paling tepat.
Resep Pie Susu Teflon menjadi pilihan sempurna bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati camilan manis khas Bali tanpa harus repot menggunakan oven.
Pie susu, dengan lapisan kulit yang renyah dan isian lembut yang manis, memang selalu berhasil memikat hati siapa saja.
Dalam kesempatan ini, kita akan membagikan cara membuat pie susu yang mudah dan praktis menggunakan teflon, sehingga bisa menikmatinya kapan saja di rumah.
Resep Pie Susu Teflon Takaran Sendok
Cara membuat:
Bahan pie :
- 10 sdm tepung terigu pro rendah
- 5 sdm margarin dingin
- 2 sdm susu kental manis
Bahan isi :
- 5 sdm air
- 5 sdm susu full cream
- 3 sachet susu kental manis/ sekitar 10-12 sendok makan
- 2 butir telur
- 2 sdm maizena
- 1/2 sdt vanili
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bikin adonan pie: Ambil wadah, aduk rata bahan diatas dengan menggunakan garpu, sampai berbulir, jangan terlalu lama diuleni, cukup sampai kira-kira tercampur rata.
Langkah 2, siapkan Teflon: Siapkan teflon, saya gunakan ukuran 18cm. Cetak kulit pie, pada teflon. Rapikan pinggir-pinggirnya.
Langkah 3, tusuk dengan garpu: Tusuk-tusuk dengan garpu.
Langkah 4, buat isi pie: Ambil wadah, aduk rata semua bahan isi. Saring agar tidak bergerindil.
Langkah 5, tuang di kulit pie: Tuang pada kulit pie. Nyalakan api kompor kecil saja.
Langkah 6, sesekali putar Teflon: Tutup teflon, sambil sesekali diputar posisinya agar panas teflon merata.
Langkah 7, masak hingga matang: Masak sampai matang, karena teflon yang saya gunakan kecil, jadi isiannya lebih tebal dan masak lebih lama. Sekitar 45 menit.
Setelah matang, biarkan sampai benar-benar dingin.
Baru dipotong. Sajikan pie dalam keadaan dingin dari kulkas.
Tips membuat pie susu teflon
Gunakan teflon dengan ukuran lebih lebar, sekitar 24 cm, agar pie susu berukuran lebih tipis dan cepat matang.
