Piknikdong.com – Resep pangsit kuah sederhana berikut ini tidak hanya sekadar hidangan lezat, melainkan sebuah seni kuliner yang menggoda lidah.
Dengan kombinasi pangsit yang kenyal dan kuah yang gurih, hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Pangsit kuah bukan hanya memanjakan selera, tetapi juga mengajak penikmatnya dalam perjalanan rasa yang luar biasa.
Proses membuat pangsit kuah memang membutuhkan sedikit kesabaran, tetapi hasil akhirnya sebanding dengan usaha yang dikeluarkan.
Pangsit yang terbuat dari adonan tepung terigu yang tipis dan berisi campuran daging ayam cincang serta rempah-rempah, menjadi pusat perhatian dalam kuah yang hangat dan lezat.
Kelezatan pangsit kuah terletak pada paduan rasa antara isi pangsit yang kaya cita rasa dan kuah yang sarat rempah.
Pangsit kuah tidak hanya menjadi hidangan lezat di rumah, tetapi juga sering ditemui di warung-warung makan jalanan hingga restoran mewah.
Sajikan pangsit kuah ini sebagai hidangan pembuka yang menggugah selera atau sebagai hidangan utama yang memuaskan selera.
Dengan resep pangsit kuah sederhana yang tepat, nikmati setiap tetesan sup yang memikat dalam hidangan istimewa ini.
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 3-4 Porsi
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam 20 Menit
Bahan Resep:
Bahan kuah :
Petunjuk Resep:
Langkah 1, haluskan bahan isian: Ambil wadah, masukkan ayam, udang, bawang putih, garam, merica, blender/chopper halus kasar.
Langkah 2, masukkan bumbu: Pindahkan adonan halus ke wadah. bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, gula pasir, daun bawang.
Aduk rata. Masukkan tepung sagu aduk rata.
Langkah 3, racik pangsit: Ambil kulit pangsit, isi dengan isian, tambahkan juga potongan udang, bungkus sesuai selera.
Langkah 4, bikin kuah pangsit: Masak air sampai mendidih, rebus pangsit sampai matang angkat, sisihkan dulu.
Langkah 5, bikin kuah pangsit: Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam halus, aduk rata lalu masukkan air.
Setelah mendidih masukkan merica, garam, kaldu jamur aduk rata.
Test rasa, jika sudah cukup, masukkan pangsit yang sudah direbus. Pangsit kuah siap disajikan.
1. Penggunaan putih telur jangan terlalu banyak.
2. Penggunaan tepung juga jangan banyak.
3. Jangan diaduk terlalu lama, cukup sampai rata saja.
Itulah resep pangsit kuah sederhana yang isiannya pada, lembut dan tidak keras. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
This website uses cookies.
