Piknikdong.com – Bingung mencari resep nasi goreng enak dan mudah banget? Tenang, kamu sekarang sudah berada ditempat yang tepat.
Cara membuat nasi goreng enak sebenarnya tidak sulit kok, namun memang ada beberapa hal yang perlu diperhatikan seperti menggunakan nasi yang pera agar hasil nasi gorengnya sempurna, dan tidak menggumpal.
Nah, bagi yang ingin membuat nasi goreng enak, berikut ini resep nasi goreng enak dan mudah cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Nasi Goreng Enak dan Mudah Banget!
Tipe: Hidangan utama
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 2 porsi
Kalori: 550
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 40 Menit
Bahan Resep:
- 400 gram nasi (2 piring)
- 3 sdm minyak sayur
- 150 gram ayam (goreng dan suwir kecil)
- 3 sdm kecap manis
- 2 butir telur ayam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Bahan bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 2sdt garam
Pelengkap:
- 1 buah timun
- kerupuk
- 1 tangkai seledri
Petunjuk Resep:
Langkah 1, menumis: Haluskan bahan bumbu halus dengan diulek seperti garam, cabai, bawang putih, bawang merah. Tumis hingga bumbu mengeluarkan bau harum.
Langkah 2, masukkan telur ayam: Ambil telur ayam yang sudah disiapkan lalu kocok lepas hingga rata. Setelah itu tuangkan kedalam bumbu dan aduk hingga rata.
Langkah 3, masukkan bahan utama: Masukkan nasi, ayam yang sudah disuwir kecil-kecil, kecap serta kaldu bubuk dan merica bubuk.
Langkah 4, masak: Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur dengan sempurna. Jangan lupa untuk koreksi rasa disini, jika ada yang kurang bisa ditambahkan.
Langkah 5, angkat dan sajikan: Siapkan wadah saji/piring. Tuang nasi goreng, dan sajikan bersama kerupuk, irisan timun, dan taburi dengan seledri cincang
Tips membuat nasi goreng enak
- Agar hasil maksimal dan tidak menggumpal, gunakan nasi yang pera atau tidak pulen.
- Selain suwiran ayam, bisa juga ditambahkan berbagai bahan lain seperti sosis dan bakso agar lebih nikmat.
Itulah cara dan resep nasi goreng enak, mudah banget bukan? Selamat memasak.
