Resep Kulit Risol Anti Sobek Tanpa Telur 3 Langkah Jadi!

Piknikdong.com, Resep – Resep kulit risol anti sobek tanpa telur adalah jawaban bagi yang sering mengalami masalah kulit risol yang mudah sobek saat digulung.

Kulit risol yang elastis dan tidak mudah robek sangat penting untuk memastikan risol tetap rapi dan menarik saat disajikan.

Nah, pada kesempatan kali ini kita akan mengulas resep praktis yang tidak memerlukan telur namun tetap menghasilkan kulit risol yang kuat dan lezat.

Simak sampai akhir ya.

Resep Kulit Risol Anti Sobek Tanpa Telur

Bahan Resep:

• 15 sdm terigu protein sedang
• 3 sdm tapioka
• 2 sdm minyak sayur
• 1/2 sdt garam
• 400-450 ml air (menyesuaikan teksturnya ya)
• tecukupnya terigu untuk pelapis biar tidak nempel

Petunjuk Resep:

Langkah 1, bikin adonan: Siapkan wadah, campurkan semua bahan, aduk sampai rata. Saring.

Langkah 2, dadar kulit: Panaskan wajan teflon, tuang adonan 1 sendok sayur, goyangkan dan putar wajan sampai adonan kulit rata dan tipis.

Lanngkah 3, masak hingga matang: Jika kulit sudah bisa lepas dari teflon dan pastikan tidak ada adonan yang masih menempel di wajan (tanda kulit matang).

Angkat dan beri taburan terigu sedikit. Lakukan berulang sampai adonan habis. Kulit siap digunakan.

Itulah resep kulit risol anti sobek tanpa telur yang cukup 3 langkah saja. Tidak ada yang sulit bukan?

Tunggu apalagi? Cobain bikin sekarang juga yuk.

Selamat memasak.