Piknikdong.com – Bingung mencari resep kalio ayam jengkol yang praktis dan bisa dibikin kapan saja di rumah? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Kalio ayam jengkol merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.
Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan kaya rempah, dengan aroma khas jengkol yang menggugah selera.
Kalio ayam jengkol biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal, sehingga menjadi hidangan yang sangat mengenyangkan.
Bagi yang menyukai jengkol, kalio ayam jengkol adalah hidangan yang wajib untuk dicoba.
Hidangan ini tidak sulit untuk dibuat, penasaran ingin mencoba membuatnya?
Berikut ini ada rekomendasi resep kalio ayam jengkol yang dilangsir dari instagram
Simak sampai akhir ya.
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
Bahan halus:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bersihkan ayam: Cuci ayam hingga bersih. Sisihkan dulu.
Langkah 2, menumis: Tumis bumbu halus, tumis hingga harum.
Langkah 3, masukkan daun-daunan: Setelah harum, masukkan daun-daunnan, sereh, asam kandis dan rawit yang sudah ditumbuk kasar. Tumis hingga harum.
Langkah 4, masukkan ayam: Masukkan ayam dalam tumisan, aduk-aduk sebentar.
Langkah 5, masukkan santan: Setelah itu, masukkan santan encer. Aduk hingga santan menyusut.
Langkah 6, masukkan santan kental: Setelah santan encer menyusut kemudian masukkan santan kental masak dengan api sedang.
Langkah 7, masukkan jengkol: Tambahkan jengkol yang sudah direbus dan digeprek. Aduk hingga kuah mengental. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Itulah resep kalio ayam jengkol, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
This website uses cookies.
