Piknikdong.com, Resep – Sedang mencari resep dimsum ayam tanpa udang yang enak? Sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Dimsum adalah salah satu makanan favorit yang berasal dari Tiongkok, biasanya disantap sebagai camilan atau hidangan pembuka.
Meski dimsum tradisional seringkali menggunakan campuran ayam dan udang, tidak semua orang menyukai atau bisa mengonsumsi seafood.
Untuk itu, resep dimsum ayam tanpa udang bisa menjadi pilihan tepat bagi mereka yang menghindari udang namun tetap ingin menikmati lezatnya dimsum.
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia, Khas Tiongkok
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
Bahan;
Bahan bumbu:
Petunjuk Resep:
Langkah 1, racik bumbu: Campur semua bahan dan bumbu, aduk hingga rata. Simpan dalam kulkas kurang lebih 10-15 menit agar bumbu lebih meresap.
Langkah 2, racik dimsum: Ambil selembar kulit pangsit, lalu isi dengan adonan kemudian rapikan dan hiasi dengan wortel serut.
Langkah 3, kukus: Kukus dimsum selama kurang lebih 10-20 menit. Angkat dan sajikan dengan saus cocolan.
1. Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan sedikit jamur cincang atau daun bawang ke dalam adonan ayam.
2. Jika ingin tekstur dimsum lebih lembut, tambahkan sedikit air es atau kaldu ayam ke dalam adonan ayam saat mencampur bahan.
3. Pastikan untuk tidak mengisi kulit pangsit terlalu penuh agar dimsum tidak pecah saat dikukus.
Dengan resep dimsum ayam tanpa udang ini, kamu bisa membuat dimsum lezat tanpa perlu khawatir soal udang.
Tekstur lembut dari daging ayam yang dikukus bersama bumbu-bumbu pilihan menjadikan hidangan ini tetap lezat meski tanpa seafood.
Selain mudah, resep ini juga bisa menjadi opsi bagi yang memiliki alergi atau tidak menyukai udang.
Selamat memasak.
This website uses cookies.
