Mencari resep Dalgona Coffee enak dan mudah? kamu berada ditempat yang tepat.
Memang beberapa hari ini dalgona coffee sedang viral di berbagai media sosial seperti twitter dan instagram.
Dari berbagai sumber yang ada, kopi kocok yang lezat ini berasal dari Makau atau Pakistan, namun memang dipopulerkan di Korea Selatan, dan di Korea Selatan inilah dinamakan Dalgona Coffee.
Kembali ke topik utama yakni resep Dalgona Coffee. Untuk membuat Dalgona coffee yang enak dan nikmat ada triknya tersendiri lho. Penasaran? Simak resep dan cara membuat dalgona coffee berikut ini.
Tips membuat Dalgona Coffee tanpa mixer maupun menggunakan mixer
- Jika menggunakan kopi instan, pilihlah yang tanpa gula, karena jika memilih kopi 3 in 1, adonan akan sulit terbentuk, walaupun sudah menggunakan mixer dalam mengaduknya.
- Pilihan kopi bebas tergantung selera, baik robusta maupun arabika.
- Beberapa takaran dibawah ini tentu sesuai dengan kebutuhan dan selera, jika ingin lebih manis, bisa menambahkan gula sesuai yang diinginkan.
Resep Dalgona Coffee Enak dan Mudah, Cuma 3 Langkah!
Cara membuat Dalgona Coffee Enak sebenarnya sangat mudah, namun memang perlu beberapa trik agar adonan dalgona sempurna. Berikut ini resep, langkah dan caranya.
Tipe: Minuman Ala Korea Selatan
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 Gelas
Total Waktu: 6M
Bahan Resep:
- 2 sendok teh (selera) bubuk kopi instan
- 3 sendok teh (selera) gula palem/pasir
- 2 sendok makan air panas
- Es batu secukupnya
- Susu putih (UHT) secukupnya
- Chocochip/Cokelat bubuk (opsional)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, membuat adonan dalgona: Campurkan gula, kopi dan air panas sampai kental, bisa diaduk sekitar 2-3 menit jika tanpa mixer, dan apabila menggunakan mixer bisa 1-2 menit. Adonan Dalgona yang bagus akan terlihat lengket dan sangat kental.
Langkah 2, siapkan gelas saji: Ambil gelas saji, lalu masukkan es batu secukupnya kedalam gelas yang sudah disiapkan. Setelah itu tuangkan susu sesuai selera, namun jangan sampai memenuhi gelas.
Langkah 3, masukkan adonan dalgona dan sajikan: Setelah menuang susu dan es batu kedalam gelas saji, sekarang saatnya menuangkan adonan dalgona yang sudah dibuat tadi. Untuk memperkaya rasa dan mempercantik, bisa ditambahkan toping sesuai selera, seperti cokelat bubuk atau chocochip diatasnya lalu sajikan.
5
Itulah 3 langkah Resep Dalgona Coffee enak dan mudah. Cobain yuuk!
