Resep

Resep Bobor Kangkung Sederhana

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Punya stok kangkung tapi sudah bosen di olah itu-itu saja? Cobain resep bobor kangkung sederhana berikut ini saja yuk.

Advertisements

Tahukah kamu, jika bobor kangkung juga sangat nikmat lho tak kalah dengan bobor bayam.

Bobor Kangkung, image by IG: sriadiani

Cara membuat bobor kankung juga tidaklah sulit, bahan bumbu bobor kangkung tidak banyak dan sangat mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.

Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep bobor kangkung sederhana yang cukup beberapa langkah saja.

Simak sampai akhir ya.

Resep Bobor Kangkung Sederhana

Tipe: Sayur

Advertisements

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 15 Menit

Waktu Memasak: 10 Menit

Total Waktu: 30 Menit

Bahan Resep:

Advertisements
  • 2 ikat kangkung
  • 1 wortel kecil
  • 1 santan instant

Bumbu halus:

  • 1 butir kemiri
  • 2 cabai rawit
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 1 sendok teh ketumbar

Bumbu tambahan:

  • Lengkuas
  • Daun salam
  • Garam
  • Kaldu bubuk

Petunjuk Resep:

Langkah 1, siangi kangkung: Siangi kangkung, setelah itu lalu potong-potong kecil-kecil.

Langkah 2, potong wortel: Potong wortel kecil sesuai selera.

Langkah 3, menumis: Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukkan lengkuas dan daun salam.

Langkah 4, masukkan air dan wortel: Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel, masak sampai wortel empuk atau matang.

Langkah 5, masukkan santan, lalu bumbui: Tambahkan santan, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 6, masukkan kangkung: Masukkan kangkung, aduk-aduk sebentar hingga tingkat ke empukan kangkung sesuai selera. Angkat lalu sajikan.

Itulah resep bobor kangkung sederhana. Tidak ada yang sulit bukan? Selamat mencoba.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Pos ini terakhir diubah pada 9 September 2023 15:01

Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.