Resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Pake Kelapa, Gurih dan Renyah untuk Camilan

Bagikan:

Piknikdong.com, Resep – Bingung mencari rekomendasi resep biji ketapang 1 kg pake kelapa yang gurih dan renyah? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.

Biji Ketapang merupakan camilan tradisional yang banyak disukai karena teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya yang khas.

Resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Pake Kelapa, Gurih dan Renyah untuk Camilan
Biji Ketapang, image by IG: fridanelaadela

Resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Pake Kelapa ini cocok untuk camilan sehari-hari atau sajian spesial saat hari raya.

Dengan tambahan kelapa parut, cita rasanya semakin gurih dan wangi, menjadikannya lebih istimewa dibanding versi biasa.

Membuat Biji Ketapang tidaklah sulit. Cukup dengan bahan sederhana seperti tepung terigu, kelapa parut, gula, dan mentega, kamu sudah bisa menghasilkan camilan renyah yang tahan lama.

Proses pembuatannya juga mudah, mulai dari mencampur adonan, membentuk, hingga menggoreng hingga keemasan.

Agar hasilnya sempurna, penggunaan kelapa yang pas akan memberikan tekstur lebih renyah dan rasa yang semakin nikmat.

Jika kamu ingin mencoba membuat sendiri di rumah, resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Pake Kelapa ini bisa jadi pilihan tepat.

Selain mudah dibuat, camilan ini juga bisa dijadikan ide jualan karena banyak peminatnya. Yuk, siapkan bahan dan nikmati kerenyahan Biji Ketapang buatan sendiri!

Resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Pake Kelapa

Resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Pake Kelapa, Gurih dan Renyah untuk Camilan

Coba resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Pake Kelapa yang renyah dan gurih. Camilan tradisional ini mudah dibuat dan cocok untuk sajian keluarga!
Prep Time10 minutes
Cook Time9 minutes
Total Time37 minutes
Course: Camilan
Cuisine: Indonesia

Ingredients

  • 1 kg terigu
  • 2 butir telur
  • 1 sachet margarin
  • 6 bawang putih haluskan
  • 1/2 Kelapa parut di sangray sampai kecokelatan kering lalu blender halus
  • 1/2 bungkus lada bubuk
  • 6 butir kemiri sangrai haluskan
  • Garam secukupnya
  • 2 sachet kecil susu bubuk dancow
  • 1 bks kecil santan kara
  • 250 ml air utk.mengkaliskan adonan
  • Royco sapi 1/4 bks

Instructions

  • Haluskan kemiri dan bawang putih, lalu campur semua bahan, tuang air sedikit demi sedikit, ulenin sampai adonan kalis gak lengket.
  • Pilin-pilin panjang lalu di potong-potong.
  • Goreng sampe keemasan.
  • Beberapa yang berwarna kecoklatan, angkat, nanti biji Ketapang akan berubah cokelat merata di atas tirisan.
  • Tunggu hingga agak dingin baru masukkan toples.

Itulah resep biji ketapang 1 Kg terigu pake kelapa, tidak ada yang sulit bukan?

Dengan mengikuti resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Pake Kelapa ini, kamu bisa menikmati camilan lezat buatan sendiri. Selamat mencoba.

Penulis