Resep

Resep Ayam Mentega Ala Restoran, Ternyata Simple Banget!

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Sedang mencari rekomendasi resep ayam mentega ala restoran yang terkenal nikmat dan menggoda selera itu? Ya, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.

Advertisements

Ayam mentega adalah salah satu hidangan favorit banyak orang.

Ayam mentega ala restoran, image by IG: solo.foodie

Rasanya yang gurih dan lezat membuat hidangan ini cocok dinikmati sebagai menu utama atau lauk pauk.

Ayam mentega biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, sambal, dan lalapan.

Hidangan ini biasanya disajikan di restoran-restoran dengan harga yang cukup mahal.

Namun hal itu tak perlu dikawatirkan karena kita bisa membuat ayam mentega sendiri di rumah dengan resep yang mudah dan sederhana.

Advertisements

Penasaran ingin segera mencoba membuatnya? Langsung saja simak langkah demi langkah di bawah ini.

Resep Ayam Mentega Ala Restoran

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 20 Menit

Advertisements

Waktu Memasak: 20 Menit

Total Waktu: 50 Menit

Bahan Resep:

  • 400 gram ayam fillet, potong-potong beri bumbu garam, lada, bubuk bawang putih.
  • 8 sdm terigu
  • 1 1/2 sdm maizena
  • 1 telur kocok lepas

Saus mentega:

  • 1 bawang bombay
  • 8 sdm kecap Inggris
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tomat
  • 1-2 sdm gula (selera aja)
  • 1-2 sdm margarine

Petunjuk Resep:

Langkah 1, buat adonan untuk ayam, lalu digoreng: Ambil wadah, campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke telur, lalu balur ke tepung. goreng hingga matang, sisihkan.

Langkah 2, bikin saus: Ambil wadah, campur semua bahan sauce mentega di mangkok, kecuali bawang bombay dan margarine.

Langkah 3, menumis: Panaskan wajan, beri 1/2 sdt margarine untuk menumis bawang bombay, setelah harum masuk campuran sauce, aduk rata. Lalu masukkan 1 sdm penuh margarine, aduk rata sampai margarine leleh.

Langkah 4, masukkan ayam: Setelah margarine leleh, masukkan ayam, aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega. Cek rasa, matikan api lalu sajikan dengan nasi putih hangat.

Itulah resep ayam mentega ala restoran. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 1

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.