Piknikdong.com, Resep – Memasuki tahun ajaran baru, para orang tua mulai disibukkan dengan persiapan sekolah anak-anak mereka, termasuk menyiapkan bekal makan yang sehat dan lezat.
Salah satu menu bekal yang mudah dibuat dan disukai anak-anak adalah ayam goreng.
Ayam goreng juga menjadi sumber protein yang baik yang membantu anak tumbuh lebih baik.
Selain itu ayam goreng juga mudah diolah dan dapat dikombinasikan dengan berbagai bumbu dan pelengkap yang menarik bagi anak-anak.
Nah berikut ini ada rekomendasi resep ayam goreng untuk bekal sekolah anak yang sehat, lezat cukup beberapa langah saja.
Simak sampai akhir ya.
Resep Ayam Goreng untuk Bekal Sekolah Anak
Bahan Resep:
- tepung serbaguna secukupnya
- secukupnya air
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 50 ml susu uht (boleh skip)
- secukupnya minyak goreng
Petunjuk Resep:
Langkah 1, iris ayam lalu marinasi ayam:Â Iris tipis daging ayam, setelah itu marinasi dengan garam dan merica beri susu uht (simpan sebagian di freezer).
Langkah 2, lapisi dengan tepung serbaguna:Â Ambil 2 wadah, bagi tepung jadi 2 bagian tepung basah dan tepung kering, celup ayam ke tepung basah.
Langkah 3, celupkan ke tepung kering:Â Setelah dicelupkan ke tepung basah, dilanjutkan dengan ke tepung kering, lakukan 2x celup ke tepung kering dan basah supaya lebih tebal (sesuai selera).
Langkah 4, goreng ayam:Â Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang. Perhatikan juga wajib minyak sudah benar-benar panas saat sebelum dimasukkan ayam.
Setelah matang, angkat tiriskan. Siap dijakian bekal anak ke sekolah.
Tips membuat ayam goreng untuk bekal sekolah anak
1. Kita bisa menambahkan bumbu lain ke dalam campuran tepung, seperti paprika bubuk, oregano, atau thyme.
2. Sajikan ayam goreng dengan nasi putih, sambal, atau saus favorit anak.
Itulah rekomendasi resep ayam goreng untuk bekal sekolah anak yang sehat, enak, mudah, praktis anti ribet.
Tunggu apalagi? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.